[Presse digitale] LSA-Conso.fr ● Traçabilité : Matines rejoint la plateforme blockchain IBM Food Trust

[Tom Syphers]

[ LSA-Conso.fr ⎟ Édition numérique ⎟ 06 février 2020 ]

Traçabilité : Matines rejoint la plateforme blockchain IBM Food Trust

Le leader français des filières des huiles et protéines, Avril, rejoint la blockchain IBM Food Trust pour assurer la traçabilité de sa gamme d’oeufs Matines. Par Camille Harel

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Extrait (…) Un QR code, imprimé à l’intérieur de la boite d’oeufs, dirige les consommateurs vers une application dédiée à partir de laquelle ils vont pouvoir accéder à des informations relatives au produit : mode d’élevage, alimentation des poules, démarche sur les bonnes pratiques d’élevage, date de ponte des œufs, centre de conditionnement, date de réception des œufs, date de condition et d’envoi vers les entrepôts des distributeurs. (…)

L’article complet en ligne : https://www.lsa-conso.fr/tracabilite-matines-rejoint-la-plateforme-blockchain-ibm-food-trust,339211

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